Grand Cru Sommerberg
L'appellation Alsace Grand Cru, c'est avant tout un terroir exceptionnel, cadastralement délimité, avec des conditions de production très sévères qui permettent d'en exprimer l'âme...
le terroir du Sommerberg placé sous le signe du soleil.
- Type de sol
Granitique - Surface
28.36ha - Altitude
jusqu'à 407m - Commune
Niedermorschwihr et Katzenthal - Exposition
Sud
Un terroir historique
Parce que la nature et l'histoire nous donnent raison
Niedermorschwihr donne sa place à la vigne dès 1214 et le nom de Sommerberg délimite déjà une partie du vignoble au XVIIè siècle.
La nature
Le Sommerberg "coteau de l'été" s'étend au pied des Trois-Epis, au sud de Katzenthal et au nord de Niedermorschwihr. Situé sur un coteau abrupt à 45°, ce lieu-dit est orienté plein sud et s'élève à près de 400 m d'altitude. Le substrat granitique à deux micas, dit de Turckheim, en état de désagrégation très avancé, donne naissance à ces arènes granitiques, riches en éléments minéraux, et si propices à la culture de la vigne.
Le charme d'un terroir exigeant
UN RESULTAT QUI PARLE DE LUI MEME
Difficile à travailler, le Sommerberg récompense les vignerons par des vins puissants et nerveux, très élégants, notamment les rieslings.