Si vous êtes de passage en Alsace pour profiter de la féérie des marchés de Noël, n'hésitez pas à faire un petit détour gourmand par le caveau de la Cave de Turckheim. Tous les jours (y compris le dimanche) notre équipe vous accueille dans un cadre festif pour vous proposer nos cuvées à la dégustation. Vous pourrez également choisir vos cadeaux des fêtes de fin d'année parmi un large choix d'assortiments de nos cuvées (uniquement vendus au caveau)
Toute l'équipe de la Cave de Turckheim vous souhaite d'excellentes et pétillantes fêtes de fin d'année.
Caveau de la Cave de Turckheim
16 Rue des Tuileries
68230 Turckheim
Tel 03/89.30.23.60
Ouverture du lundi au samedi de 09H00 à 12H00 et de 14H00 à 18H00 - le dimanche de 10H00 à 12H00 & de 15H00 à 18H00
par Daniel Gerold
Après avoir profité avec une “gourmandise monstrueuse” de ce méli-mélo de saveurs, le repas démarre avec une envoutante crème de potiron aux châtaignes… Durant la dégustation, réveillez le diable ou la diablesse qui est en vous avec un verre de Riesling Vieilles Vignes 2015 de la Cave de Turckheim (Servir à 10 °C). Un Vin vif, sec, racé, long en bouche.
Vous connaissez Charlotte de Turckheim l’actrice, mais connaissez-vous Charlotte de Turckheim, l’amatrice de vin ? Saviez-vous qu’il existe une cuvée Charlotte réalisée par la Cave de Turckheim ? L’histoire entre Charlotte de Turckheim et la Cave de Turckheim remonte aux années 50 quand la Cave a édité la première étiquette pour le Baron de Turckheim sur une cuvée de Gewurztraminer. Depuis, la relation entre les deux protagonistes ne cesse d’évoluer. A l’occasion de la sortie de la dernière cuvée Charlotte, nous nous sommes intéressés à l’histoire qui relie Charlotte de Turckheim à la Cave de Turckheim - Par Shamini Poisson pour Les Grappes - Le Parisien
Travaillant une diversité de parcelles exceptionnelles, la cave de Turckheim a eu envie de mettre en lumière cette profonde concordance entre le vin et sa terre. Ainsi vient de naître la collection Terroirs d’Alsace, une nouvelle gamme autour de 3 Pinot Gris issus de 3 terroirs différents, qui laissent s’exprimer ce grand cépage de 3 manières bien distinctes.